Los resultados de las últimas investigaciones realizadas en este parque han tenido como resultado el hallazgo de diversas estructuras que aportan cronologías medievales posiblemente anteriores a la construcción de la fortaleza. Muros y silos de diferentes dimensiones se hallan dispuestos a lo largo de la manzana que hemos preservado libre de instalaciones e infraestructuras que pudiesen afectar sus contextos históricos. Nuestro objetivo es poder llevar a cabo el estudio de estos vestigios en un futuro próximo.
El cultivo del olivo es relativamente reciente, quizás comenzase con el abandono de la función defensiva del castillo, ya que con anterioridad, a todas luces, esta zona estaría habitada. La parcela no siempre fue única sino que es el fruto de la compra de los campos que rodeaban al castillo por Jorge Bonsor con una finalidad productiva y funcional, creando un cinturón verde que preservaba el aislamiento tradicional de la fortaleza. Conservó el cultivo del olivo y el almendro, y los fosos que aún no habían sido excavados los dedicó a la siembra de cereales y legumbres para uso doméstico.
En 2001 con la cesión gratuita del Castillo y el olivar por parte de la Junta de Andalucía al Ayuntamiento de Mairena del Alcor, y la adición de la parcela que linda con las traseras de la Calle Real se dio forma definitiva al nuevo parque en cuya planificación prima la preservación, fomento y difusión de sus valores patrimoniales tradicionales.
Horario de Verano
Al tratarse de un recinto con unas características singulares por los valores históricos y culturales que atesora, diferentes al resto de los parques de la localidad, el horario de apertura se ha establecido de jueves a domingo, de 10.00 a 13.00 horas y de 19.00 a 22.00 horas. En caso de duda, puede escribir a turismo@mairenadelalcor.es.
